Хуаншань Мао Фэн, 13 февраля 2023 года

1 отзыв
Наличие товара: Нет в наличии

Ворсистые Пики с Гор Хуаншань

Вес:

140 рублей

Ранневесенний образец знаменитого аньхойского зелёного чая. Ранневесенние представители этого сорта отличаются от поздних не только стандартом сбора, но и технологически. Почечные Хуаншань Маофэны, собранные в феврале и марте проходят очень аккуратное сминание, фактически лёгкое прихлапывание, тогда как более поздний сбор из более развитых флешей сминается полноценно, как обычный зелёный чай. Несколько упрощая, можно сказать, что февральские Хуаншань Мао Фэны стоят на один шаг ближе к белому чаю, чем образцы более позднего сбора,

Небольшие вытянутые почки светло-зелёного цвета с ярким свежим ароматом - огуречная трава, кресс-салат, чуть-чуть варёного картофеля. Вкус нежный, лёгкий, мечтательный и сладкий, слегка острый на последних проливах. Образцовый Хуаншань Мао Фэн.