Улуны (45 товаров в категории)

  1. 2
  2. 3
230 рублей
Купить
460 рублей
Купить
690 рублей
Купить
920 рублей
Купить
1 150 рублей
Купить
1 380 рублей
Купить
1 610 рублей
Купить
1 840 рублей
Купить
2 070 рублей
Купить
2 300 рублей
Купить
3 450 рублей
Купить
4 600 рублей
Купить
5 750 рублей
Купить
6 900 рублей
Купить
8 050 рублей
Купить
9 200 рублей
Купить
10 350 рублей
Купить
11 500 рублей
Купить
17 250 рублей
Купить
23 000 рублей
Купить
365 рублей
Купить
730 рублей
Купить
1 095 рублей
Купить
1 460 рублей
Купить
1 825 рублей
Купить
2 190 рублей
Купить
2 555 рублей
Купить
2 920 рублей
Купить
3 285 рублей
Купить
3 650 рублей
Купить
5 475 рублей
Купить
7 300 рублей
Купить
9 125 рублей
Купить
10 950 рублей
Купить
12 775 рублей
Купить
14 600 рублей
Купить
16 425 рублей
Купить
18 250 рублей
Купить
440 рублей
Купить
880 рублей
Купить
1 320 рублей
Купить
1 760 рублей
Купить
2 200 рублей
Купить
2 640 рублей
Купить
3 080 рублей
Купить
3 520 рублей
Купить
3 960 рублей
Купить
4 400 рублей
Купить
6 600 рублей
Купить
8 800 рублей
Купить
12 000 рублей
Купить
14 200 рублей
Купить
16 400 рублей
Купить
18 600 рублей
Купить
20 800 рублей
Купить
22 000 рублей
Купить
570 рублей
Купить
1 140 рублей
Купить
1 710 рублей
Купить
2 280 рублей
Купить
2 850 рублей
Купить
3 420 рублей
Купить
3 990 рублей
Купить
4 560 рублей
Купить
5 130 рублей
Купить
5 700 рублей
Купить
8 550 рублей
Купить
11 400 рублей
Купить
14 250 рублей
Купить
600 рублей
Купить
1 200 рублей
Купить
1 800 рублей
Купить
2 400 рублей
Купить
3 000 рублей
Купить
3 600 рублей
Купить
4 200 рублей
Купить
4 800 рублей
Купить
5 400 рублей
Купить
6 000 рублей
Купить
9 000 рублей
Купить
12 000 рублей
Купить
15 000 рублей
Купить
  1. 2
  2. 3

Улуны - частично неравномерно ферментированный чай. При его производстве технологи неравномерно повреждают лист, за счет чего окисление полифенолов в разных частях листа идет с разной скоростью. Чаще всего наиболее окисленными оказываются края листа. У чая появляется так называемая "кайма ферментации" багрового цвета, обрамляющая край листика.

Улуны обычно делят на группы, исходя из терруара. Выделяют северофуцзяньские, южнофуцзяньские, тайваньские, гуандунские, юньнаньские, тайские и др. Терруар в данном случае включает в себя как уникальные климатические и почвенные особенности, так и традиции и нюансы обработки в каждом регионе.