Бишиянь Чэнь Нянь Жоу Гуй

0 отзывов
Наличие товара: В наличии

Корица с Утёса Изумрудного Камня, Выдержанная

Вес:

55 рублей

Количество:

Уишаньский улун от мастера Ту Шуня. Бишиянь - Утёс Изумрудного Камня входит в число 99 вершин живописного района, но его не всегда относят к зоне чжэнъянь, включающее более ценные локации. Скалы здесь покрыты зеленью и сами имеют зеленоватый оттенок. Кругом крупные камни и густой лес. Раньше здесь был буддийский монастырь, но он пришёл в упадок и в годы правления под девизом Гуансюй (конец XIX – начало ХХ века) был перестроен и превращён в чайную фабрику.

Туго скрученные листочки различных оттенков коричневого. Аромат сухого листа густой, богатый, интересно отзывающийся на прогрев дыханием - огонь, камфора, чёрная смородина, благовония и лекарственные оттенки. Аромат заваренного чая пронзительный, яркий, богатый, переменчивый - камфора, цветы и фрукты, пряности, шоколад, коньяк и апельсиновая корка. Вкус интенсивный, захватывающий внимание, острый. Отличный чай с богатой мелодией для внимательных чаепитий.

Словосочетание "Чэнь Нянь", обозначающее выдержку, здесь скорее условное, чтобы обозначить, что это чай не свежего урожая, а более старый с повторным прогревом. Но прогрев неглубокий, цвет настоя оранжевый, без красной темноты классических выдержанных яньча. Старые оттенки не бросаются в глаза, но очень интересно оттеняют основную мелодию - благовония, кожа, лекарственная травяная настойка.
Необычный чай.